INTENSA ACTIVIDAD DE LA COORDINACION DE BROMATOLOGÍA



INTENSA ACTIVIDAD DE LA COORDINACION DE BROMATOLOGÍA

Viviana Said, Bromatóloga, Coordinadora de esa área, tiene una difícil misión, cuidar que los que vivimos en la jurisdicción municipal, consumamos los distintos productos que estén aptos para precisamente para el consumo.
Tiene muchos proyectos para llevarlos a cabo. Concretar un laboratorio por mínimo que sea, tiene un costo.
Llevarán a cabo un control exhaustivo, en los diversos artículos de consumo diario como ser el pan, embutidos, sobre todo ahora que se acerca el carnaval, la introducción de la carne, lácteos, pescados, etc.
"La tarea no es fácil, pero como Bromatóloga, voy a poner todo el esfuerzo junto a los inspectores, de que el vecino tenga la tranquilidad de lo que consume está apto", dijo.
Anunció también que está próxima la llegada de partidas de vacunas antirrábicas.

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